Colombia Atlantico Barranquilla

NORMAL LEY 2101 2024

DE 1 AÑO A 2 AÑOS

Labores relacionadas con el cargo solicitado en esta requisición, las anexas que se consideren convenientes ejecutar y las solicitadas específicamente por el representante de la supervisión patronal. Organizar la planilla al comenzar la jornada laboral con los registros correspondientes. Verificar que el vehiculo cumpla con las condiciones establecidas para el transporte de alimentos. Detectar cualquier situación sospechosa en el vehiculo que pueda causar contaminación de la materia prima y diligenciar el formato de inspeccion e higiene vehiculos de materia prima. Informar a su jefe inmediato cualquier novedad que impacte la seguridad física de la Compañia. Tomar las muestras representativas de fruta por cada lote o camión, identificar con el numero de la entrada y entregar al Analista fisicoquimico de materia prima y/o almacenar en las canastas plasticas destinada para este fin. Entregar la informacion de los descuentos al Analista Lider de Recibo de fruta al terminar cada descargue de fruta. Identificar cada lote de materia prima con el rotulo Recibo de Frutas. Realizar los muestreos por cada camión de fruta para determinar el % de descuento por fruta no conforme y reportarlo en el formato borrador de recibo de fruta al finalizar cada descargue de fruta. Sistemas de Gestión de Calidad Asistir a todas las capacitaciones programadas por la empresa Las demás actividades inherentes al cargo. Buenas practicas de Manufactura y Sistema HACCP y SQF Cumplir con la política de buenas practicas de manufacturas e higiene y sanidad establecida en la compañía tales como: Usar correctamente la gorra con malla, no usar accesorios (aretes, anillos, relojes, pulsera, etc), mantener siempre las uñas cortas, limpias y sin esmalte, usar cabello corto y sin barba y bigote. No ingresar alimentos a la planta de proceso. Cumplir con el procedimiento de lavado de manos. Uso de guantes y tapabocas (cuando se requiera). Seguridad y Salud en el trabajo Informar a su Jefe inmediato ó al personal de Seguridad y Salud en el trabajo cuando evidencie condiciones inseguras. Usar en todo momento los elementos de protección asignados para su actividad, con el fin de evitar accidentes de trabajo y enfermedades profesionales. Cumplir con las normas de higiene y seguridad industrial establecidas por la compañía. BASC Cumplir con la política BASC de la Compañía. Otras actividades Dejar los implementos de trabajo en forma ordenada todos los dias, al finalizar la jornada en el laboratorio fisicoquimico y/o lockers.